【天然生活オリジナル】「さじ洋菓子店さんのクリスマスプレゼント詰め合わせ」(焼き菓子12種)
¥5,600
SOLD OUT
内容:
①オーバルボックス/焼き菓子6種 チョコレートサンドビスケット、ガレットブルトンヌ、チョコレートチップビスケット、ダイジェスティブビスケット 各1枚/サブレナンテ、塩とバターのサブレ 各2枚
②黒のボックス/教会のネージュ、アーモンドショコラホワイト 各3個
③カカオの瓶詰/カカオのムラング、クリスマスビスケット(ツリー、長靴、テディベア、天使、木馬)内容量65g
④小さな巾着/オーナメントビスケット(キャンディケイン、もみの木、天使、人形、十字架、お花) 計7枚
⑤ムスットちゃんチョコサンドビスケット 1枚
販売方法:先着順/おひとりさま、2箱まで
巾着サイズ:約縦36×横26cm
賞味期限:製造より1か月
※こちらの商品はほかの商品との同時配送はできません。メーカーのさじ洋菓子店(福島県)からの直送品となります
※時間指定をご希望される方はご希望の時間を選んでください。発送日の指定は承れません
※発送時期が前後する場合もあります。ご了承ください
※お荷物をお受け取りいただけなかった場合の賞味期限切れについては、返品・返金できません
※焼き菓子は多少の割れや欠けが生じる場合がございます。ご了承ください。箱を振ったり逆さにするなどしないようにお気をつけください
※直射日光と高温多湿を避け、お早めにお召し上がりください
※はちみつを使用しておりますので、1歳未満の乳児には与えないでください
※本製品は卵、乳、小麦、落花生を含む製品と共通の施設で製造しています。ご了承ください
発送予定:2024年12月18日 から順次発送
※この商品の販売期間は2024年12月6日 12:00 ~ 2024年12月15日 22:59です。
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※この商品は2点までのご注文とさせていただきます。
※別途送料がかかります。送料を確認する
【天然生活オリジナル】さじ洋菓子店さんの
焼き菓子のクリスマスプレゼント詰め合わせ
福島のさじ洋菓子店さんから、クリスマスプレゼントにぴったりで盛りだくさんの焼き菓子セットが届きました。
サンタクロースのプレゼント袋のような巾着のなかには、たっぷり5つの詰め合わせが入っています。
オーバルボックスには6種の焼き菓子アソート、黒い小さなボックスにはカカオビスケットとアーモンドホワイトチョコ、小さな巾着にはオーナメントになるビスケットが6種、瓶には小さなカカオビスケットとムラングがたっぷりetc.
もちろん、さじ洋菓子店さんのアイコン的存在、MUSUTTO CAT(ムスットキャット)ちゃんのチョコサンドビスケットも入っていて、満足度大の詰め合わせです。
「クリスマスツリーの下にさりげなく置かれているようなプレゼント袋をイメージして、わくわくしてもらえるようにつくりました」というのは、店主の久保木慈乃さん。
どのセットも久保木さんがデザインされ、それぞれのコンセプトでかわいらしくパッケージされています。
そして今回のオリジナルセットのために、巾着のもみの木を描きおろしてくれたのは、福島在住のイラストレーター星 希衣さん。もみの木の上の繊細なお星さまもステキですね。
焼き菓子ひとつひとつ、すべて久保木さんの手づくり。どのお菓子にも保存料などの余計なものは入れず、シンプルな素材でつくられていて食べ疲れしません。
素材もできるだけ、国産かつオーガニックにこだわり、飾り気のないおいしさが詰まっています。
ひとり占めしてクリスマスを楽しむのもよし、友達や家族のプレゼントにするのもよし。
おしゃれで贅沢な焼き菓子セットで素敵なクリスマスをお過ごしください。
■商品紹介
◆詰め合わせその1<オーバルボックスの焼き菓子アソート>
・塩とバターのサブレ
材料は小麦粉、発酵バター、きび砂糖、ゲランドの塩のみ。シンプルな素材だけでつくるさじ洋菓子店さんの定番サブレです。
さじ洋菓子店さんの焼き菓子にはフランスのゲランドの塩が使われています。ゲランドの粗塩を使う分だけご自身で挽いて、口に残るような残らないような、顆粒と粗塩の中間ぐらいの大きさにして、味わいを追求。
くどくならないよう、お砂糖はやさしい甘さのきび砂糖を使用しています。
洋菓子店オープン前に久保木さんのお父様と一緒に、何度もレシピ開発されたサブレだそう。
塩を利かせた、甘味ひきたつおいしいひと品です。
・ダイジェスティブビスケット
たっぷりの全粒粉とオーガニックシュガーを使っています。久保木さん曰く「イギリスのダイジェスティブビスケットが大好きで、試作を重ねて、ようやく好みの味になりました」。全粒粉ビスケットの後ろにチョコレートを塗って、さらにおいしく。
小麦のおいしさを堪能できます。
・チョコレートチップビスケット
荒挽きのオーガニックシュガーとダーク系のチョコチップを入れ、大判で厚みを出して焼きました。
ザクッと感がおいしいビスケットです。
・チョコレートサンドビスケット
チョコレートに馴染むよう、アーモンドプードルを入れたサクッと軽いビスケットに、ビターチョコレートをサンドしました。
・サブレナンテ
アーモンドプードルと卵白を入れて、サクサクふわっと軽い感じに焼きあげました。バターの香りもおいしい、フランスの定番サブレです。
・ガレットブルトンヌ
こちらもフランスの定番焼き菓子。卵黄で伸ばした生地にラム酒を利かせて、香り良く焼きあげました。人気の焼き菓子です。
◆詰め合わせその2<黒のボックス>
黒い小さなボックスには、教会のネージュとアーモンドショコラホワイトが入っています。教会に雪が降り積もっているようなビスケットの佇まいにうっとりします。
・教会のネージュ
フランス・バローナ社のカカオパウダーをたっぷり入れて少し硬めに焼いたビスケットに、ブールドネージュのように粉砂糖をまぶして、雪景色を演出。
濃い味わいにしたいと、生地がまとまるぎりぎりまでカカオを入れた、おとなの味です。カカオの風味を堪能できる、教会のネージュです。
・アーモンドショコラホワイト
教会のネージュの横には、雪玉をイメージしたアーモンドショコラが入っています。
アーモンドを炒ってキャラメリゼしたあとに、ホワイトチョコでコーティングしています。ホワイトチョコとキャラメリゼしたアーモンドの相性がばっちり。
◆詰め合わせ その3<カカオの瓶詰>
瓶のなかには、小さなカカオのムラングとクリスマスビスケットがたっぷり入っています。まるで、子どもの頃に夢見たお菓子の瓶詰です。
・クリスマスビスケット
カカオ味のビスケットは、ツリー、長靴、テディベア、天使、木馬の5種類の型抜き。しっかりめにはちみつを入れた、濃厚なカカオビスケット。
小さくてかわいくて、いくらでも食べられます。
・カカオのムラング
ムラングとはフランス語でメレンゲのこと。メレンゲが潰れないギリギリの量のカカオパウダーとオーガニックのカカオニブを入れて、低めの温度で時間をかけて焼きあげました。こちらもカカオしっかりで甘すぎず、ビスケットと交互にパクパク食べてしまいます。
◆詰め合わせその4<小さな巾着>
定番のプレーンビスケットを袋に入れて、ツリーに飾れるよう紐をつけたオーナメントビスケットです。もみの木、天使、人形、キャンディケイン、十字架、お花の6種類の型抜きビスケットを、小さな巾着袋にセットしました。
ぜひ、クリスマスツリーに飾って楽しんでください。
◆詰め合わせその5<ムスットちゃん チョコサンドビスケット>
人気のムスットちゃんビスケットにも紐をつけて、オーナメントにできるようにパッケージしました。
ビスケットは食塩不使用バターとアーモンドプードルで軽めに仕上げ、間にはビターチョコをサンド。
余計なものを入れず、シンプルな材料でつくられていますが、小麦粉は2種類を組み合わせています。
■さじ洋菓子店さんについて
店主の久保木慈乃さんは、幼稚園の頃に買ってもらった絵本がきっかけでお菓子作りの道へ。お母様が庭造りをされていた小屋を増築して、2013年に福島県・西郷村で洋菓子店をオープン。現在は主に製造のみで、全国各地のセレクトショップなどで販売しています。
さじ洋菓子店さんの店名は、フランスの女の子の名前をつけたいとフランス映画「地下鉄のザジ」をもじったものだそう。
さじ洋菓子店さんのお菓子のお届けは、instagram(@sazie_yougashiten)をチェックしてください。
https://www.instagram.com/sazie_yougashiten/
■原材料
【原材料】
塩とバターのサブレ:小麦粉(国内製造)、発酵バター、きび砂糖、ゲランドの塩(フランス製造)
ダイジェスティブビスケット:小麦粉(国内製造)、バター、有機砂糖、チョコレート、全粒粉、はちみつ、乳、ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)、ゲランドの塩(フランス製造)
オーガニックビスケット チョコレートチップ:小麦粉(国内製造)、バター、有機砂糖、チョコレート、はちみつ、ゲランドの塩(フランス製造)
チョコレートサンドビスケット:小麦粉(国内製造)、バター、きび砂糖、アーモンドプードル、ダークチョコレート、ゲランドの塩(フランス製造)
サブレナンテ:小麦粉(国内製造)、バター、きび砂糖、アーモンドプードル、卵黄、卵白、ゲランドの塩(フランス製造)
ガレットブルトンヌ:小麦粉(国内製造)、バター、きび砂糖、卵黄、ラム酒
教会のネージュ&アーモンドショコラホワイト:小麦粉(国内製造)、バター、きび砂糖、粉糖、カカオパウダー、はちみつ、アーモンド、ホワイトチョコレート、ゲランドの塩(フランス製造)
クリスマスビスケット&カカオのムラング:小麦粉(国内製造)、バター、きび砂糖、カカオパウダー、はちみつ、卵白、有機カカオニブ、ゲランドの塩(フランス製造)
オーナメントビスケット:小麦粉(国内製造)、バター、きび砂糖、はちみつ、ゲランドの塩(フランス製造)
ムスットちゃんチョコサンドビスケット:小麦粉(国内製造)、バター、きび砂糖、アーモンドプードル、ダークチョコレート、ゲランドの塩(フランス製造)
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<< 以下、ご一読ください>>
・お客様のご都合による返品はお受けできません
・商品発送後のキャンセルや変更はお受けできません
・お荷物をお受け取りいただけなかった場合の賞味期限切れについては、返品・返金できません
・北海道、九州、沖縄・島しょはお時間がかかる場合があります
・紙袋はつきません
・ラッピングや熨斗などギフト対応はしておりません
・ご注文された方のご住所と、発送先が違う場合は、納品書は同封されません
・商品写真は実物と色調の差が生じる場合があります
・商品内容として記載されていない小道具類は、お届けする商品には含まれておりません
・商品の梱包・発送には万全を期しておりますが、クッキーはとても繊細です。発送後の事故・取扱不注意等による破損に関しては責任を負いかねます。予めご了承ください
・商品に欠陥がある場合や誤配送の場合、ご連絡ください。商品到着後すぐに中身をご確認いただきますよう、お願いいたします
<撮影/山川修一>