◆『天然生活オンラインショップ』先行発売「ムッシュアナナス」セット

長野・松本の焼き菓子店「やまねフランス」から、美しいパッケージに包まれたパイナップルケーキ「ムッシュアナナス」が届きました。「やまねフランス」での本商品の通販スタートは、11月中旬以降の予定。まずは、ひと足お先に、天然生活オンラインショップにて販売です。

「やまねフランス」は、旬のフルーツや、ナッツを使った焼き菓子が人気の専門店。甘い香りに満ちた店内には、ジューシーな果実のおいしさをぎゅっと詰め込んだ季節のマフィンやタルト、しっとりと焼きあげたスコーンや、レモンのウイークエンドなど、さまざまな焼き菓子が並びます。

（お店の名前を聞いて「あ！」と思った方は大正解。実は、こちらのお店は、以前、東京・池ノ上に店舗を構え、週１限定でオープンしていた人気のベイクショップ。2024年に松本へお引越ししたのです）

◆「ムッシュアナナス」とは？

「やまねフランス」オリジナルのパイナップルケーキ。
サクッと焼き上げたクッキー生地のなかには、コトコト甘く煮詰めたパイナップルの果肉がぎっしり。ひと口たべれば、口のなかにパイナップルの風味がふわっと広がります。

フルーティーでさわやかな餡の材料は、砂糖とパイナップルだけ。スキムミルクと粉チーズを加えて焼き上げた軽やかなクッキー生地との相性も抜群で、やさしい塩味もポイントです。

届いてすぐに食べればクッキー生地のサックリ感が味わえ、日にちを追うごとにしっとりとした食感も楽しめます。

添加物を使用せず、ひとつひとつ手づくりしています。

３時のおやつにはもちろん、知人へのプレゼントにも、おすすめ。1箱６個入り。

【原材料】

小麦粉、バター、パイナップル、砂糖、スキムミルク、卵、チーズ

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【やまねフランス】

焼き菓子専門店。店内には、天然生活オンラインショップでも販売の「ムッシュアナナス」はもちろんのこと、みずみずしい旬の果物を使ったマフィンやタルトなど、外はサクッと、中はしっとりとジューシーな食感に焼き上げた、見た目も愛らしいお菓子が並びます。

いまなら「洋梨とゴルゴンゾーラチーズのマフィン」「りんごとシナモンのマフィン」「大人のかぼちゃケーキ」なども。日々のラインナップは、前日か当日にインスタグラムで告知されます。そちらもぜひご覧ください。

お店に行った際には、人気の「ハリハリヤンヤン」もお見逃しなく。
インスタグラム＠yamanefrance

住所：長野県松本市県3－8－15
※お店の営業日は、インスタグラムでご確認ください

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・商品の梱包・発送には万全を期しておりますが、焼き菓子はとても繊細です。発送後の事故、取扱不注意等による破損に関しては責任を負いかねます。予めご了承ください
・商品に欠陥がある場合や誤配送の場合、ご連絡ください。商品到着後すぐに中身をご確認いただきますよう、お願いいたします

＜撮影／林 紘輝＞