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IKEDA ペッパーミル

¥6,270

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サイズ:底辺径 約51mm/高さ 約125mm
重さ:約150g
素材:ケヤキ、鋳鉄
Made in Japan


・発送/ご注文から約1~2週間程度で順次発送いたします

以下、ご理解のうえ、ご購入ください
※お届けする商品は、写真とは色合いが多少異なる場合があります
※商品の特性上、お客さまのご都合による返品・交換は承れません
※発送時期が前後する場合もあります。ご了承ください

※こちらの価格には消費税が含まれています。
※送料は別途発生いたします。

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  • ヤマト宅急便

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    全国一律 ¥880

■プロが30年以上使用。
一生ものの調理グッズです

ミルの切れがいいから、胡椒の香りが違います。
一流ホテルや人気レストランのシェフなど、プロ御用達の「IKEDA」のペッパーミル。
プロの料理人に愛されて50年以上、胡椒の粒の細かさや使い勝手の良さに定評があります。

■粒の調整もできる、安心の日本製

「IKEDA」のペッパーミルで胡椒を削ると、挽き心地は軽く、音も香りも違うそう。

1日中、毎日のように使用するプロのシェフが30年以上使い続けるほど、長い間使っても切れがいいとお墨付きです。
業務用調理器具として国内工場で製造、品質管理にも安心感があります。
値段も手ごろで、家庭でも使いやすいペッパーミルです。

刃の鉄部分は焼き入れをして切れ味をあげ、調理器具として安心できるメッキが施されています。
ミルの内部はグラインダーとリング側で4段のらせん構造になっていて、胡椒粒を4段階で挽くことで細かく仕上がります。
粒の調節は上部のネジで可能です。一方通行で回すと、刃が摩耗しません。

■木のぬくもりを感じる、やさしいフォルム。
ケヤキ素材のシンプルデザイン

女性の手に馴染む大きさで使い心地も抜群。

外側の木材部分にはケヤキを使用。表面にはコーティングが施されていて触り心地もよくて扱いやすく、使い込むほどにいい色合いになっていきます。
シンプルでオーソドックスなデザインはキッチンのインテリアも邪魔しません。カウンターキッチンや棚に置いて見せても、美しいデザインです。

■使い方

・白胡椒、黒胡椒にご使用できます。胡椒粒は2mmから5mm程度の粒をご使用ください。
・ミルの頭部のつまみ部分を回して、頭部分を外して、胡椒を入れてください。
・ミルのつまみの締め具合で、挽き具合を調整できます。ゆるめにすると粗挽き、少しずつきつめに締めると細かくなります。

■使用上のご注意

・ミルのつまみ部分をきつく締めすぎると、ミルがロックされて挽けなくなりますのでご注意ください。
・使用前や使用後にミルを水洗いしないでください。刃の部分は鉄製です。水洗いすると錆びます。
・お手入れの際は乾いた柔らかい布で拭いてください。胡椒の出る刃の部分はブラシなどでお手入れしてください。
・1か月か2か月に一度のお手入れをおすすめします。
・高温、多湿でのご使用、保管を避け、乾いた場所に保管ください。
・胡椒以外のスパイスへの使用はおすすめしません。

■「IKEDA」について

創業58年、ペッパーミルを中心に、ナフキンたて、楊枝入れ、トレーなどキッチン周りの木製品などの製造・販売を行っております。
ペッパーミルはとくに定評があり、6.5cmから50cm以上のものまで数十種類のペッパーミルを取扱い、年間300万本以上を製造・販売しています。
製品は安心の日本の工場で生産しています。



<撮影/難波雄史、山川修一>


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・北海道・九州・沖縄・島しょはお時間がかかる場合があります
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・ご注文された方のご住所と、発送先が違う場合は、納品書は同封されません
・商品内容として記載されていない小道具類は、お届けする商品には含まれておりません
・商品の梱包と発送には万全を期しておりますが、発送後の事故や取扱不注意等による破損に関しては責任を負いかねます。予めご了承ください
・商品に欠陥がある場合や誤配送の場合、ご連絡ください。商品到着後すぐに中身をご確認いただきますよう、お願いいたします

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