■天然生活マルシェ限定　善積農園さんの樹上完熟・100％りんごジュースセット

長野県の善積農園さんでつくられたりんご100％、無添加ストレートジュースとドライりんご、同じく善積農園さんの紅玉を使用したりんごジャムをセットにしました。
天然生活のオリジナルセットです。

ジュースは「紅玉」と10月に収穫されたりんごをミックスした「神無月MIX」の2種類。
それぞれ樹上で完熟したりんごを5玉分使用している贅沢な1本です。
「紅玉」のジュースは甘さ控えめで絶妙な酸味。
「神無月MIX」のジュースはりんごの甘さを楽しめる1本。
りんごジャムは紅玉とグラニュー糖で手づくりしたもの。
不揃いドライりんごはりんごを皮ごとスライスしてチップスにしました。
どれも原材料はほとんどりんごだけで、りんごの美味しさ、味わいを丸ごといろいろなカタチで楽しめます。

りんごは四季を通じて手のかかる果物なのだそう。善積農園さんのりんごは化学肥料や除草剤は使わず有機肥料のみで育て、当地基準の農薬を約50％減らしてできるだけ自然に近い状態で栽培されています。
ジュースには生のりんごと同じくペクチン（食物繊維）が豊富。体を気遣う方やお見舞いにもぴったりです。

ちなみに、ジュースとジャムの商品名にある「カナちゃんち」の「カナ」は善積農園さんの看板犬の名前です。善積農園は創業者の善積純子さんが50歳のときにりんご好きが高じて京都からおひとりで移住し、2000年に始まったのだそう。カナちゃんは、純子さんが長野の農業大学校に入寮する際に京都から連れて行き、二人三脚で農園の創業時を支えた大事な犬だったそうです。

■商品紹介

●カナちゃんちのりんごジュース　紅玉

「『酸味が絶妙で美味しかったのでまた是非！』とお客様からの熱いお声をいただいてきました。ただ、材料となる紅玉が人気でジュースに回す量が確保できず、生産を見送ること数年…。昨秋は紅玉が豊作で久しぶりに生産できましたが、早くも残りわずかとなりました」（善積農園・善積峰子さん）。
紅玉の美味しさを存分に味わえる1本です。甘さ控えめ、後味スッキリ。ジュースにすることで程よい酸味になっています。美味しい大人の味のリンゴジュースです。
ラベルのカナちゃんのイラストは純子さんの義娘・峰子さんが消しゴムはんこをアレンジして描かれたものです。

カナちゃんちのりんごジュース　紅玉

カナちゃんちのりんごジュース　紅玉

●カナちゃんちのりんごジュース　神無月MIX

神無月MIXは、10月（神無月）頃に収穫した品種シナノスイート、秋映、シナノゴールドなどをブレンドした善積農園さんのオリジナルジュース。砂糖不使用、りんごだけでつくられていると思えないほどバランスのよい美味しい甘さで、まろやかなお味です。色止めのためのビタミンCも入れず、100％まるごとりんごのジュースです。
ミルクで割ったり、ゼリーにしても美味しいそう。味わいが濃いので、水や白ワインで割っても相性抜群です。冬はホットで生姜入りやスライスリンゴ＆シナモン入りもおすすめです。

カナちゃんちのりんごジュース　神無月MIX

カナちゃんちのりんごジュース　神無月MIX

●カナちゃんちのりんごジャム　紅玉

甘酸っぱい紅玉の持ち味を生かしてつくられています。そのままひと瓶食べられてしまいそうなほど、お砂糖控えめ、りんごそのもの素朴な甘酸っぱさを感じるやさしい味わいです。甘すぎず、みずみずしいジュース感の残る、トロッとしたジャムに仕上がっています。
ヨーグルトやトーストに。葛湯に溶かしても美味しく召し上がっていただけます。
こちらも消しゴムはんこを使った手づくりラベルがかわいい、素朴なパッケージです。

カナちゃんちのりんごジャム　紅玉

カナちゃんちのりんごジャム　紅玉

カナちゃんちのりんごジャム　紅玉

●不揃いドライりんご

りんごの生産から加工まで、すべて長野・伊那谷で行われているりんごチップスです。
規格外や余剰分の果物や野菜を買い取り、サスティナブルな食品づくりをされている加工所"マルナカフーズ"製。
こちらのドライりんごも善積農園さんのりんごを使用。砂糖や添加物、保存料を一切使わず、不揃いのりんごを皮ごとスライスして大型のフードドライヤーで乾燥させた、とてもナチュラルなお菓子です。
硬すぎないチップスのパリパリ感、サクサクした食感とぎゅっと詰まった自然な甘味を楽しんでください。皮ごとなので食べ応えもあり、旨味も詰まっていてとても美味しいです。

不揃いドライりんご

不揃いドライりんご

不揃いドライりんご

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■善積（よしづみ）農園さんについて

善積農園は長野県駒ヶ根市で主にりんごとお米を育てています。創業2000年。基本、家族経営で農協などにはほとんど卸さず、厳しい出荷基準のもと、口コミで広がったお客様にオンラインショップでの販売を行っています。
りんごはシナノドルチェ、紅玉、シナノスイート、秋映、シナノゴールド、サンふじなど13品種を栽培。お米はコシヒカリを栽培。12月まで稲を刈らずに自然に委ねて乾燥を完了させる大完熟の美味しいお米です。どちらも農薬を極力減らして育てられ、安全で美味しい農園を営まれています。

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【原材料】

・りんごジュース（神無月MIX、紅玉）、不揃いドライりんご：長野県産りんご
・りんごジャム：長野県産りんご、グラニュー糖、酸化防止剤（ビタミンＣ）、酸味料

<< 以下、ご一読ください>>
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・商品発送後のキャンセルや変更はお受けできません
・こちらの商品はメーカーの善積農園（長野県）からの直送品となります。他の商品との同時配送はできません
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＜撮影／山田耕司、写真協力／善積農園＞