天然生活 2023年4月号　主な内容

目次

巻頭特集
なかしましほさん
韓国の甘いもの

なかしましほさんがつくる、素朴で、味わい深くて、ちょっぴり新しい韓国おやつ。
昔ながらのお菓子から旬のデザートに飲みものまで、おうちで楽しんでみませんか。

第1特集　　
心に残る、わくわく弁当　

大切なあの人の喜ぶ顔を思い浮かべてふたを閉じる瞬間も、「いただきます」の楽しみな瞬間も、わくわくと心躍る、手づくりのお弁当。
みんなの幸せな記憶とレシピを紹介します。

特集1 扉

本田明子さん、枝元なほみさん　週末仕込みで 心躍る一週間弁当

ごはん同盟 しらいのりこさん　ごはんが主役のお弁当

働く現場に、おじゃまします　みんなのお弁当時間

第2特集　
春のデトックス

植物の芽吹きと開花とともに、新しい季節が始まります。
心も体も、いらないものを手放して、軽やかな気分でスタートさせましょう。

特集2 扉

体の変化を楽しみながら　私の春のデトックス

源保堂鍼灸院・瀬戸佳子先生に教わる　春の花粉症対策

神尾茉利さん　春を喜ぶやさしい刺しゅう

さらりとできるワンポイントの花や、少ない工程で華やかになるアップリケなど
初心者の方もチャレンジしやすい、春を感じて楽しめる刺しゅうの図案をご紹介します。

別冊付録　
松田美智子 料理の基本

表紙

目次

若竹煮