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à table SHIMA vol.01 冬号/タサン志麻 著

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[仕様]
サイズ A4変判
オールカラー・102ページ
発売日 2021年11月15日

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伝説の家政婦・志麻さんの料理を中心とした暮らしを提案するパーソナルマガジン

vol.01のテーマは「タサン家の冬の食卓」

リアルな志麻さんの食卓や旬の野菜を使った料理、クリスマス料理など、冬レシピを幅広く紹介。「ずっとつくり続けている わが家の冬の味」「ようこそ! タサン家のクリスマスへ」「おやつの時間」などなど冬の食卓が盛りだくさん!

“楽しく料理し、楽しく食べる"をコンセプトに、志麻さんが実践する、フランス流の考え方や、フランス家庭料理の作り方など、日々のごはんづくりがラクになって、暮らしが楽しくなるヒントがつまっています。レシピ本では語られない食への考え方や料理にまつわるエピソードなど、美しい写真と読み応えたっぷりの内容でお届けします! !


◆ 目次


◆ 第1章 ずっとつくり続けている わが家の冬の味


◆ 第2章 ようこそ! タサン家のクリスマスへ


◆ 第3章 おやつの時間

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