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天然生活 2022年10月号

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第1特集 工夫のある台所 / 第2特集 お米を楽しむ
別冊付録 榎本美沙さんの発酵料理レシピ 秋・冬編

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    全国一律 ¥220

天然生活 2022年10月号 主な内容

目次

巻頭特集 
フジコ・ヘミングさん 
古いものと音楽と自分らしくあるために

現役のピアニストとしていまも演奏活動に忙しい日々。
「自分らしさ」を支える、ふだんの暮らしを拝見します。

第1特集  
工夫のある台所

出し入れしやすく、料理しやすく。
レイアウトや収納に工夫のある、わくわくするような台所の数々を拝見します。

特集1 扉

特集1 扉

高山なおみさん 眺めのいい台所

高山なおみさん 眺めのいい台所

人と自然にやさしいエコな台所

人と自然にやさしいエコな台所

第2特集 
お米を楽しむ

今年も新米のおいしい季節がやってきます。
好みのお米の選び方や、お米に合うおかずをご紹介します。

特集2 扉

特集2 扉

野村友里さん 日本のお米をおいしくいただくために

野村友里さん 日本のお米をおいしくいただくために

本田明子さん ごはんがすすむ、おかずとおとも

本田明子さん ごはんがすすむ、おかずとおとも

もしものために
アウトドアで備える防災

ここ数年のキャンプブームも手伝って、防災の視点からも注目されているアウトドア。
災害時に役立つ道具や知識を、アウトドアライフアドバイザーの寒川一さんに教えていただきました。

別冊付録 
榎本美沙さんの発酵料理レシピ 秋・冬編

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